Salons

05 62 28 50 53

05 62 28 50 53

AIGUILLETTE au poivre vert

16,50€

Aiguillettes Forestière

16,50€

BLANQUETTE DE VEAU (4 parts)

24,90€

BOEUF CAROTTES (4 parts)

21,50€

CANARD à l’orange

16,50€

CASSOULET confit canard 1480 G

27,90€

CASSOULET au confit de canard 3KG

48,90€

CASSOULET au confit de canard 740G

14,90€

CASSOULET confit canard 1300G

23,50€

CASSOULET confit canard 2 KG

34,90€

CASSOULET PORC NOIR 1500G

29,50€

CEPES CUISINES A L’HUILE 320 G

19,90€

CEPES CUISINES A L’HUILE 530 G

28,60€

CHOUCROUTE au magret et colombelle

23,00€

CONFIT DE CANARD aux Petits Pois Printaniers

13,90€

COQ SAUCES MORILLES 3 KG

64,90€

COUSCOUS DE CANARD

14,00€

CUISSE-Basquaise au piment d’Espelette

16,50€

ESTOUFFADE de canard aux cèpes

16,50€

GARBURE au confit de canard 1350G

20,90€

GARBURE au confit de canard 1900G

26,90€

GARBURE au confit de canard 2700G

39,90€

GARBURE au confit de canard 675G

13,90€

HARICOTS cuisinés

8,50€

LENTILLES au confit de canard

17,90€

LENTILLES DU GERS saucisses de porc noir confites

18,90€

MAGRET SAUCE FOIE GRAS – 3 parts

24,00€

PAUPIETTES de magret sauce madère

17,90€

SAUCISSE CONFITE AUX POIS CARRES

13,00€

SAUTE DE PORC aux olives (4 parts)

16,30€

TAJINE de CANARD

16,50€

VELOUTE cèpes et aiguillettes

13,50€

VELOUTE châtaignes et gésiers confits – 100 cl

13,50€

VELOUTE fèves et dés de magrets – 100 cl

11,90€

VELOUTE fèves et dés de magrets 1/2 – 50 cl

8,50€