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Améliorez le quotidien de vos salades: cou de canard fourré au foie gras à trancher en fines lamelles.
Ramolir la graisse de votre bocal dans de l’eau chaude afin de démouler le cou sans l’abimer, bien le degraisser avant de servir.
Composition:Farce 80%(magret foie gras de canard 30%, oeufs , Armagnac, sel et poivre) peau de cou de canard 20%.