Longuement cuite dans la graisse de canard, la viande est travaillée à la main pour en retirer tous les os. Un petit plus maison est rajouté à la cuisson, pour lui donner plein de saveurs
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Passez votre bocal de rillettes au frais avant de les consommer. A écraser à la fourchette sur des tartines de pain de campagne grillées
Composition:Viande de canard confite 75%, graisse de canard, vin blanc, carottes, oignons, poireaux, sel, ail et poivre.
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