Nos foies gras sont certifiés IGP Gers, qui vous assure leur origine et traçabilité. La cuisson lente et à basse température leur procure une onctuosité et un fondant inimitable. Ils ont été cuisinés sans additif, conservateur et arome. Leur forme régulière et allongée favorise la découpe, sur des toasts de pain grillé, ou à l’assiette
43,20€
Vous devez conserver vos foies gras mi-cuits au réfrigérateur, en restant attentif aux dates limites de consommation. Sortez votre foie gras une petite demie heure avant de la déguster, en prenant soin de ne le déballer qu’au moment de servir.
Composition:Foie gras 98%, sel et poivre.
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